Về xuất khẩu, IGC dự báo xuất khẩu gạo của Ấn Độ giảm 10% xuống 9,4 triệu tấn và xuất khẩu của Thái Lan tăng 36% lên 9 triệu tấn.
IGC dự báo thương mại gạo toàn cầu năm 2015 sẽ vượt 40 triệu tấn do nhập khẩu từ của Trung Quốc, Indonesia, Philippines và châu Phi cận Sahara tăng mạnh.
IGC cũng dự đoán xuất khẩu gạo của Ấn Độ và Việt Nam sẽ vấp phải sự cạnh tranh khốc liệt từ Thái Lan trong năm 2015, và dự báo Thái Lan sẽ giành lại ngôi vị số 1 trong năm 2015.
Theo ước tính của IGC, sản lượng gạo năm 2013-2014 đạt 476 triệu tấn, tăng 1% so với 472 triệu tấn năm 2012-2013 chủ yếu nhờ sản lượng tăng tại Nam Á, Nam Mỹ và các nước châu Phi cận Sahara. Dự báo sản lượng gạo toàn cầu năm 2015 tiếp tục tăng len 478 triệu tấn do sản lượng tăng tại Trung Quốc, Brazil và Mỹ. Tuy nhiên, sản lượng gạo của Ấn Độ giảm 3% xuống 103 triệu tấn do mùa mưa đến muộn trong tháng 6-9/2014.
IGC dự báo tiêu thụ gạo toàn cầu năm 2013-2014 tăng lên 476 triệu tấn, tăng khoảng 2% so với 472 triệu tấn năm 2012-2013 do tiêu thụ tăng tại các nước châu Á như Ấn Độ và Trung Quốc. Tiêu thụ gạo toàn cầu năm 2015 tiếp tục tăng lên 482 triệu tấn khi nhu cầu tại châu Phi, Bắc và Trung Mỹ tăng mạnh.
IGC ước tính trữ lượng gạo toàn cầu năm 2013-2014 giảm xuống 109 triệu tấn từ 110 triệu tấn năm 2012-2013. Dự trữ gạo của các nước xuất khẩu chính giảm nhẹ xuống 39,4 triệu tấn, giảm 1% so với 39,7 triệu tấn năm 2012-2013 do dự trữ của Ấn Độ và Thái Lan giảm. Dự trữ gạo năm 2014-2015 giảm tiếp xuống 105,4 triệu tấn, trong khi dự trữ gạo của các nước xuất khẩu chính giảm 13% xuống 34,5 triệu tấn.